documentary

みなさんこんにちは！香川県といえば「うどん王国」というイメージが強いですよね。でも最近、讃岐ラーメンという言葉をはじめて聞いて思わず気になってしまいました。うどん王国でラーメン一本で勝負し続ける"ラーメン仙人"の経歴を調べ始めたら、もうラー...

みなさんこんにちは！2026年5月16日放送の「プロフェッショナル仕事の流儀」に、"ラーメン仙人"こと森敏彰（もりとしあき）さんが登場です。うどん王国・香川県で行列を生み出し続ける、讃岐ラーメン発祥の人物として知られる森敏彰さんです。番組を...

みなさんこんにちは！「建築家なのにイケメン」と話題の、山﨑健太郎(やまざきけんたろう)さんをご存知でしょうか。山﨑さんは、ただ建物を設計するだけではなく、そこに集まる人たちが自然に安心できる場所を作っている。そんな素敵な建築士さんです。特に...

みなさんこんにちは！山﨑健太郎(やまざきけんたろう)さんは、工学院大学建築学部の教授でもある、今まさに注目が集まっている建築家です。2008年に設立した山﨑健太郎デザインワークショップを率い、高齢者施設・保育園・ホスピスなど、社会的なテーマ...

みなさんこんにちは！「ただの施設ではなく、人が暮らす場所を福祉の当たり前にしたい」そんな信念を胸に、建築家として数々の賞を受けてきた山﨑健太郎(やまざきけんたろう)さん。そして次なるプロジェクトとして注目されているのが、「塀の無い刑務所」い...

みなさんこんにちは今注目の建築家、山﨑健太郎さんが、2026年5月10日放送の情熱大陸に登場です。目立つデザインや派手さではなく、“その場所で過ごす人がどう感じるか”をとことん考え抜いているのが、山﨑さんの建築の魅力なのかなと感じます。そん...

本サイトはアフィリエイト広告を利用していますみなさんこんにちは！2026年5月9日、NHKの新プロジェクトにて「不屈の酒 〜福島 日本一への逆転劇〜」が放送されます。かつて「安いがまずい」とさげすまれていた福島の日本酒が、蔵元や研究者・杜氏...

本サイトはアフィリエイト広告を利用していますみなさんこんにちは！鈴木賢二(すずきけんじ)さんといえば、「日本酒の神様」として福島の日本酒業界を長年にわたって支えてきた醸造研究者です。その指導のもと、福島県は全国新酒鑑評会の金賞受賞数で9年連...

みなさんこんにちは！NHKのダーウィンが来た！でおなじみの動物カメラマン・平野伸明さん。多摩川の野鳥から海外の希少動物まで、長年にわたって生き物の姿を追い続けてきた映像作家さんです。今回は、平野伸明さんのwiki風プロフィールや出身高校・大...

みなさんこんにちは！2026年4月4日、新プロジェクトXで取り上げられた一人の人物が、じわじわと注目を集めています。その方が、元日立製作所の石津尚澄（いしづたかずみ）さんです。日本が誇る鉄道技術を携えてイギリスに挑み、「鉄道発祥の地」を救っ...