みなさんこんにちは！
坂東龍汰（ばんどうりょうた）さんといえば、映画やドラマで目を引く演技が話題の実力派俳優ですよね。
そして坂東龍汰さんが『幹事Xと名店の夜』に登場です。
そんな中、
「お父さんがワイナリーを経営している」
という話が注目を集めているようです。
今回は、坂東龍汰さんの父親・坂東剛さんが経営するワイナリーについて調べてみました！
読み終える頃には、そのワイナリーの場所からオリジナルワインのこだわりまで、ひと通りわかるはずです。
▼この記事でわかること
- 父・坂東剛さんが経営するワイナリーの名前と場所
- 洞爺湖ほとりの農場でどんなブドウ栽培をしているか
- オリジナルワイン「キムンカムイ」の種類・製法・購入方法
北海道でワイナリーって、なんだかすごくロマンを感じませんか？
坂東龍汰(ばんどうりょうた)の父親が経営するワイナリーの名前や場所はどこ？【幹事Xと名店の夜】
坂東龍汰さんの父親が経営するワイナリーの名前は「仲洞爺バイオダイナミックファーム」で、北海道の洞爺湖のほとりにあります。
ここからは、ワイナリーの詳細についてもう少し掘り下げてみましょう。
父・坂東剛さんのワイナリー「仲洞爺バイオダイナミックファーム」とは？
調べていてまず驚いたのが、坂東剛さんのここに至るまでの経歴でした。
もともと映画監督を目指して19歳でアメリカへ渡り、その後、歯科技工士へと転身。
カリフォルニア州やニューヨーク州で活動したのち、1998年に帰国して北海道へ移住し、ブドウ栽培とワイン造りへと舵を切ったんだそうです。
てっきり昔からの農家さんかと思っていたら、全然そうじゃなかったんですよね。
「バイオダイナミックファーム」という名前からもわかるように、農法にとことんこだわっているのが仲洞爺バイオダイナミックファームの特徴です。
ちなみに「バイオダイナミック農法」とは、1920年代にオーストリアの思想家ルドルフ・シュタイナーが提唱した、世界最古の有機栽培のひとつ。
化学農薬や化学肥料を一切使わず、天体の動きや土地のリズムに合わせて農作業を行うという、かなり独自性の高い農法です。
坂東剛さんはこのバイオダイナミック農法と自然農法を組み合わせた独自のスタイルで、ブドウを育てています。
息子の坂東龍汰さんも番組でお父さんのワインについて嬉しそうに語っていたのが印象的で、親子の絆が伝わってきましたね。
場所は北海道洞爺湖のほとり。どんな農場？
仲洞爺バイオダイナミックファームの場所は、北海道有珠郡壮瞥町字洞爺。
世界ジオパークにも認定されている洞爺湖の東側、湖畔を見下ろす高台にあります。
そこで育てられているブドウの品種は、ケルナー・シャルドネ・メルロー・ピノノワールの4種類。
北海道の冷涼な気候と洞爺湖ならではの自然環境が、ブドウの個性を引き出しているんだと思います。
農場で丁寧に育てたブドウは、岩見沢市にある10Rワイナリーに委託して醸造されます。
醸造を担当するのは、日本のワインを世界水準まで引き上げたとも言われるアメリカ人醸造家・ブルース・ガットラブ氏。
農場での丁寧なブドウ栽培と、第一線の醸造技術が組み合わさっているわけで、なかなか本格的な体制なんですよね。
- 父・坂東剛さんのワイナリー名は「仲洞爺バイオダイナミックファーム」
- 場所は北海道洞爺湖東側、湖畔を見下ろす高台
（有珠郡壮瞥町字洞爺） - 農薬・化学肥料不使用のバイオダイナミック農法でブドウを栽培
洞爺湖を見下ろす高台でブドウを育てているって、想像しただけで絵になりますよね。
世界ジオパーク認定エリアというのも初めて知って、ちょっと感動しました。
坂東龍汰の父・坂東剛さんが作るオリジナルワイン「キムンカムイ」とは？
仲洞爺バイオダイナミックファームのオリジナルワインの名前は「キムンカムイ」です。
ここからは、このワインの入手方法についてご紹介します。
キムンカムイワインは購入できる？
キムンカムイは、公式オンラインショップから購入できます。
「Natural wine shop Kimunkamuy」というショップ名でオンライン販売されていて、気になる方はそちらからチェックしてみてください。
ただ、小さな農場での手作りゆえ生産量は多くなく、年によっては在庫が限られることも。
気になった方は早めに確認してみるのがよさそうです。
坂東龍汰さんの活躍をきっかけに、ますます注目が集まりそうなワインですね。
- オリジナルワイン「キムンカムイ」は赤・白の2種類。
添加物不使用のナチュラルワイン - 手摘み収穫＋野生酵母発酵という徹底したこだわりで醸造
- 公式オンラインショップ「Natural wine shop Kimunkamuy」から購入可能
飲んでみたくてたまらなくなりました。
坂東龍汰さんが誇らしそうに語るのも納得です。
【まとめ】坂東龍汰(ばんどうりょうた)の父親のワイナリーの名前や場所は？【幹事Xと名店の夜】をおさらい
今回は、坂東龍汰さんの父・坂東剛さんが経営するワイナリーと、オリジナルワイン「キムンカムイ」についてご紹介しました。
- 父・坂東剛さんのワイナリーは「仲洞爺バイオダイナミックファーム」。
- 農薬・添加物不使用のバイオダイナミック農法で、ケルナー・シャルドネ・メルロー・ピノノワールを栽培
- オリジナルワイン「キムンカムイ」（赤・白）は公式オンラインショップで購入できる
坂東龍汰さんのこれからの活躍とともに、キムンカムイワインにも注目していきたいと思います！
参考資料
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